Ковбаса Фарро — це продукт для тих, хто цінує традиційну м’ясну якість і простий склад. Завдяки натуральному фаршу, оптимальному набору спецій та сучасним технологіям виготовлення, ця варена ковбаса має приємний аромат, ніжну структуру й стабільний смак. Її часто використовують у бутербродах, салатах, гарячих стравах.
Основні властивості ковбаси Фарро
Фарро — це переважно варена ковбаса, створена зі свинини вищого ґатунку з додаванням яловичини. Вона проходить термічну обробку за класичною с...
23 views
0 likes
ГОСТ — це державний стандарт, який регламентує вимоги до якості, складу та технології виробництва харчових продуктів. Стандарт ГОСТ на сосиски і сардельки гарантує споживачам безпеку та натуральність продукції.
Особливо важливо дотримуватися стандартів у виробництві м’ясних виробів, адже вони визначають мінімальний відсоток м’яса, допустимі домішки, перелік спецій та навіть зовнішній вигляд продукту.
Головні вимоги ГОСТ до сосисок і сардельок
...
5 views
0 likes